Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Les aliments usuels : composition, préparation / par Alfred Martinet,...
Auteur(s) : Martinet, Alfred (1868-1922)
Mention d'édition : 2ème éd. rev. et augm.
Publication : Paris : Masson, 1910
Description matérielle : vi, 352 p. : ill. ; 21 cm
Collection : Bibliothèque de thérapeutique clinique à l'usage des médecins praticiens
Appartient à la collection : Bibliothèque de thérapeutique clinique à l'usage des médecins praticiens 2405-528X
Note sur la provenance : Ex-libris doré estampé à froid sur le plat “École de médecine Rochefort”, ex-libris imprimé “Bibliothèque - hopital de la marine - Rochefort” [BAEMN]
Note sur les bibliographies et les index : Notes bibliogr. en bas de page
